胡萝卜炖牛肉

作者： 鑫霖妈妈

用料

• 胡萝卜 1根
• 牛肉 750克
• 料酒 适量
• 姜 3片
• 八角 1个
• 盐
• 味精
• 蚝油
• 生抽
• 老抽
• 十三香

胡萝卜炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉改大块 凉水下锅加入姜葱料酒焯水撇末

步骤 2

热锅凉油扁八角下牛肉炒 加入除盐味精以外所有调料炒作均匀倒入焯牛肉的热汤 小火慢喂致软烂 加入盐味精调味收汤

菜谱创建时间：2017-04-17 12:21:12