鸡蛋打散,用平底不粘锅摊鸡蛋皮(方法可搜鸡蛋皮方子)
所有辅料食材切丁备用,胡萝卜、黄瓜、鸡蛋皮、香肠(图中还切了一些剩余的里脊肉)、大葱。食材辅料随意搭配。
倒适量油,大火翻炒胡萝卜丁后盛出。
剩米饭用饭铲搅散。
将米饭倒入锅中翻炒,用铲子压得更散一些。
倒入之前切好的所有辅料,翻炒,撒盐
完成!剩饭一下华丽变身~好看又好吃~营养美味!
食材辅料随意搭配哦~