卜卜蚬

作者： 得娴下厨

用料

• 随喜的蔬菜 适量
• 白贝 适量（如图一盘两斤）
• 辣椒 适量
• 盐 适量
• 蒜茸 多多

卜卜蚬的做法步骤

步骤 1

白贝买回来盐水泡，等它吐沙出来。然后用刷子刷一下壳（懒人可以省略此步。）蔬菜洗干净，如果加瓜类的话，切薄片。

步骤 2

蒜头切碎，多一点没有关系，超级惹味的。辣椒切成圈状。

步骤 3

所有材料准备之后，蔬菜类焯一下水，不用太熟。

步骤 4

取一个大盘（如图），先摆白贝，在放其他配菜，然后撒蒜蓉辣椒圈，撒些盐，最后淋些油，最最最后，白在电磁炉或者煤气炉或者卡式炉上边开火，等白贝开嘴就可以吃咯。

菜谱创建时间：2017-04-16 19:59:31