羊里脊切块，老抽蚝油，孜然粉拌匀腌制半小时以上，洋葱切碎，胡萝卜切小粒，香菇泡发切小粒。
大米淘干净，用水泡着半小时以上。
平底锅加油，放入羊肉煸炒，煸炒出香味表面熟后然后乘出备用。
少许油煸炒洋葱，放入香菇胡萝卜丁，煸炒出香味后倒入羊肉，煸炒一会。
倒入大米，翻炒，倒水至和菜品齐平，略煮5分钟，
倒入电饭锅，我家里是电压力锅，按煮饭模式，煮饭。
煮好后满屋飘香，根据个人口味调味。很好吃，羊菲力太棒了👏