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炸肉丸子

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嘎嘣脆的油炸食物是抚慰心灵的妙药。

用料

炸肉丸子的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成馅,加入玉米粒、鸡蛋和盐。

步骤 2

加入适量面粉,调节黏稠度。

步骤 3

不断朝一个方向搅拌上劲。

步骤 4

锅里倒入油,加热到筷子放入锅中冒气泡,攒成丸子放入锅里。用小火炸至金黄。然后复炸一次。

步骤 5

丸子咬一口,跟想象的一样!外酥里嫩哈哈哈。

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步骤 6
步骤 6

与番茄沙司更配哟!

炸肉丸子的小贴士

加玉米粒纯属个人喜好,加点蔬菜啊藕啊马蹄啊也是好的。

菜谱创建时间:2017-04-15 14:31:02
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