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桃花果冻

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作者: 夜小猫猫
最初看到桃花盛开时是想做桃花醉的,结果家里瓶子都用来做了青梅酒。想着家里有吉利丁片,就尝试做果冻吧

用料

桃花果冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁片冷水泡着,放冰箱冷藏

步骤 2

摘下桃花,用盐水泡洗,我没有用盐水,比较懒,图片后来补的,这个桃花都干了哈哈

步骤 3

纯净水加热放进冰糖一起加热至溶解,酌量,不要多了,毕竟只有200克水

步骤 4

把吉利丁片隔水融化,后倒进糖水中搅拌

步骤 5

我用的是透明小碗,没有用模具,任何工具都ok!

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步骤 6
步骤 6

剩余的做了青梅果冻,重在颜值,唬人的哈哈,

步骤 7

我用磨奶油的刮刀脱模的,哈哈,很漂亮

步骤 8

下次尝试用QQ糖做试试,这个已经很有弹性了

步骤 9

漂亮,特别是颤颤巍巍的样子,哈哈,味道有点牛骨味,,,味道希望大家自行调节哈

步骤 10

还有个牛奶味的,哈哈

桃花果冻的小贴士

我是喜欢做,不爱吃那种怪人,按照老公的说法就是爱瞎折腾爱浪费,哈哈,不好吃勿怪,第一次制作菜谱

菜谱创建时间:2017-04-14 22:14:31
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