配料看好哦`
处理鱼
切小块
片鱼
姜切细丝
有条切小粒
鱼片加盐
胡椒粉
蛋清
生粉水
香麻油
食用油
搅拌
腌制十分钟
倒水入锅,中途不能再加水哦
倒入生米
小火1.5-2小时
热锅凉油
有条煎酥
捞出沥油
加大火,加姜丝
下鱼片至变色
粥加盐
配花生
煎的油条
适量小葱,完成
中途不可以加水哦~