木耳泡发后撕成小片，直接买小的木耳更可爱。 下开水，汆熟后迅速捞出放入干净的盘子里。 倒入少许酱油和凉拌醋
青红椒和蒜切小丁 锅内放少许油，加入红青椒和蒜炒香 放少许白糖和盐炒匀 淋在木耳上，拌入少许香油即可。