鸡翅根洗净，撒上少量的盐和黑胡椒，稍微按摩一下加入一勺蜂蜜腌制一个小时左右。
蔬菜洗干净，土豆切片，洋葱切丝，柠檬切片，撒一些黑胡椒用手抓一抓让蔬菜上面的黑胡椒均匀一些。
找一个大点的可以进烤箱的容器，把蔬菜铺在底下，然后把腌制好的鸡翅根放上去。
烤箱预热220度，先烤25分钟，拿出来把鸡翅根翻面再烤25分钟。