拿一张饺子皮，刷少许植物油，放少许葱花
再摞上一张饺子皮，刷上植物油，放少许葱花。如此，摞三四张饺子皮，想多放啊，你随意😝
用手压实，然后用擀面杖擀成薄饼。
锅内放适量植物油，油温三成热，入锅煎。小火慢煎。
煎至一面微黄后翻另一面，多翻几次。
煎好后，切成块，装盘。