鸡丝葱油拌面

作者： 想成为大厨的我

封面名: 民以食为天 ( 还是自己做便宜

用料

• 油 适量
• 葱 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 糖 可舍弃
• 鸡胸肉 手掌大一块
• 洋葱 一颗
• 老姜 两三片
• 香菇 可更改

鸡丝葱油拌面的做法步骤

步骤 1

特简单 水煮鸡胸肉 水里放葱段和两三片老姜 肉熟了捞出来一边开撕

步骤 2

不好意思 我懒 随意撕的 应该再花五分钟撕瘦一点 然后加入半勺生抽和鱼露(据说别人这么用)拌一拌

步骤 3

水煮面条 水里加点盐 完成后捞出备用 撒上葱花好看一些

步骤 4

这一步是炒洋葱 忘记拍了 油五成肉时放入切丁的洋葱 炒一下下 完了把这油滴在上一步的面条的葱花上 剩下的洋葱继续炒个啥 比如香菇是个不错的选择

步骤 5

原图无滤镜 一个人随便吃吃挺好的 把鸡丝 洋葱香菇绊入面条 再加点生抽啊糖啊随便自己搭配 最后一个字 香！

菜谱创建时间：2017-04-12 09:32:46