准备食材
鸡蛋打散,加糖粉拌匀
加入牛奶,筛去低粉拌匀。 黄油隔水融化冷却倒入面糊拌匀 将该面糊过筛,放入冰箱冷藏半个小时
芒果切小块
我没有平底锅,用的电饼铛,再放个蛋糕模面饼可以成圆形
薄薄圆圆的面饼,我做了10张
奶油打发。取面饼一张未煎一面朝上,抹一层奶油铺一层饼。铺中间第3-6层面饼时,抹一层奶油铺一层芒果不宜太多,抹点奶油再铺一层饼。这样芒果千层成功啦 记住,一定要冰箱冷藏后再切。不然不成型
完成收拾战场睡觉