女儿爱吃的小馄饨

作者： 北洋小姐

用料

• 猪肉 半斤
• 鸡蛋 1个
• 紫菜 适量
• 盐 适量
• 馄饨皮 4块钱的
• 香油 适量

女儿爱吃的小馄饨的做法步骤

步骤 1

泡葱姜水

步骤 2

买的三分肥七分瘦的腿肉，自己回来剁成肉糜，搅拌的时候加盐、一颗鸡蛋、生抽，边搅拌边加葱姜水

步骤 3

取一小块肉馅放馄饨皮中间，空心拳轻攥下即可。

步骤 4

熬了骨头汤做汤底

步骤 5

空碗里放紫菜、虾米、盐、少量生抽，加入一勺骨头汤，水开放馄饨，煮开即可，不用加冷水→盛出享用😝

菜谱创建时间：2017-04-11 20:00:27