营养黑米米糊

作者： 任彤哥

给大家科普一次黑米的营养价值： 黑米里面含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。 黑米可益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘。对脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆。 所以黑米具有很好的滋补作用和药用价值，因此被称为“补血米”、“长寿米”； 众多米糊中，我家最常喝的米糊有两种：一种是黑芝麻米糊，再一种就是黑米米糊；因为我国民间有“逢黑必补”这一说。啊啊～全都是我家老头给我科普的，他就是典型的不会做只会卖嘴的那种； 起初我家豆浆、米糊都得放糖，感觉不放糖的难以下咽，后来被老头叨叨的说要以孩子为主，要少糖，后来慢慢也就习惯不放糖了，两孩子也非常喜欢喝米糊，尤其我家小女儿，每次都：快、快，喝米糊了，就是个小吃兽儿哈哈～～ 方子是四碗的量，人少可减量做！！！喝不惯原汁原味的可以放糖调味再喝！！！

用料

• 黑米 80ml
• 大米 80ml
• 水 1.2L

营养黑米米糊的做法步骤

步骤 1

黑米

步骤 2

黑米和大米淘洗干净放入豆浆机，米和水的比例一定要掌控好，米多水少就打得太厚太稠，那样蜜嘴，太稀成豆浆了，哈哈～

步骤 3

放入水，盖上豆浆机盖子，开启豆浆机米糊功能，耐心等着就可以了；

步骤 4

稠度刚好合适，给家人来一碗美味又营养！喝不惯原汁原味的可以加点糖搅拌一下再喝！

菜谱创建时间：2017-04-11 18:38:46