红烧排骨

作者： 懒猪008

用料

• 排骨 2根
• 冰糖 3棵
• 桂皮 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 油 适量
• 姜 5片
• 盐 适量
• 八角 3棵
• 葱或大蒜 2整根
• 水 适量

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

锅烧热后放油，放冰糖，融化后放入排骨，炒糖色，上色以后放水，水要没过排骨，放入所有调料，盖锅盖，大火烧开后用中小火煮30分钟左右

步骤 2

差不多了就可以开盖，收汁

步骤 3

可以上桌了

菜谱创建时间：2017-04-11 18:15:18