将黄油隔水软化，加入白砂糖、蛋黄、低筋粉均匀搅拌。
留一小撮面团备用。
倒入胡萝卜汁进行上色，将其揉至均匀。
在手掌心揉成一个小团，捏成水滴的形状。
五个水滴形状的面团放在一起，压实。
用牙签做出花瓣的造型。
将之前备用的小撮面团揉成小圆当作花心。
空烤箱180度预热5分钟，将饼干放入烤箱，烘烤12分钟。
一是温度不要太高，烘烤的最后几分钟，可以守在烤箱旁边观察颜色变化； 二是最后五分钟的时候可以打开烤箱在饼干上覆一张油纸，隔绝高温 。