快手肉松（无需手撕）

作者： 心晴_3hwd

用料

• 猪肉（里脊） 250g
• 八角 桂皮 香叶 料酒 一点点
• 糖 10g
• 盐 5g
• 米酒 12g
• 色拉油 15g
• 生抽 5g
• 老抽 适量

快手肉松（无需手撕）的做法步骤

步骤 1

里脊肉洗净，切1-2厘米的块煮30-40分钟。我怕腥，八角 桂皮 香叶 料酒都加一点点。我看面包机食谱上没有加。

步骤 2

小肉块煮熟 晾凉，进保鲜袋 用擀面杖压扁。

步骤 3

我觉得擀面杖压的肉纤维太粗，就用食物料理机处理了一下。就是这个刀头。

步骤 4

当当当，是不是已经很容易就看出肉松的样子了！十几秒就够了，不用太长时间，超快！完全不用手一点一点的撕！

步骤 5

把处理好肉和调料放入面包机，启动肉松程序。或者翻炒干货 果酱程序都可以。

展开全部

步骤 6

步骤 6

健康 美味又美丽！

快手肉松（无需手撕）的小贴士

我喜欢赤油浓酱，所以加了一点老抽调整颜色。不加也无妨的哦！ 明天，肉松面包做起来！

菜谱创建时间：2017-04-09 23:02:42