准备食材,我买的是圆椒,不太辣的。喜欢辣的朋友可以加点尖椒
热锅放油
放青椒入锅炒一下(有朋友建议可以青椒和鸡蛋拌在一起,一起下热锅。下次也可以试下哈😄😄)
大致翻炒下即可,把提前打好的鸡蛋均匀的撒在青椒上,鸡蛋成型就翻炒即可。不要糊了😜😜
成品出锅👍👍👍