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胡萝卜鸡丸

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作者: 123玉竹
自己做的鸡丸没有买的Q弹,也没那么咸鲜,但是没有添加剂。吃起来放心,煮面条放或者炒菜油炸都行。

用料

胡萝卜鸡丸的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块,葱姜切段。

步骤 2

加虾皮打成的粉2勺(虾粉咸不用加盐了)

步骤 3

所有材料都放进料理机打碎,装进裱花袋。

步骤 4

裱花袋前面剪1cm口,肉泥挤成一个个小球,放进开水锅里,煮飘起来。

步骤 5

捞出来放凉水里过凉。

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步骤 6
步骤 6

做好啦😉

步骤 7

装保鲜袋里,放冰箱冷冻。吃的时候不需要事先解冻。

步骤 8

吃法1:空气炸锅200°预热五分钟,200°烤十分钟(中间拿出来刷些蒜蓉辣酱和少许油)很好吃😊另外也可以炒着吃或者煮面放一些。

菜谱创建时间:2017-04-09 12:58:19
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