家常炖黑雕鱼

作者： 我是保卫地

用料

• 黑雕鱼 3条
• 蒜 1头
• 葱 1根
• 姜 3小块
• 花椒 1小把
• 大料 1粒
• 香叶 2片
• 桂皮 1小小片
• 辣椒 2粒
• 酱油 6月鲜酱油6汤匙
• 料酒 3汤匙
• 醋 2汤匙
• 糖 1.5汤匙
• 香菜 1小把

家常炖黑雕鱼的做法步骤

步骤 1

买鱼～有本事你咬我呀^_^

步骤 2

洗完鱼备料～（这个鱼肚子里好多脏东西一定要洗干净）

步骤 3

把作料下锅爆香～翻炒爆香！（切记热锅凉油）

步骤 4

鱼进锅喽～然后放酱油+料酒+醋+糖（放完佐料焖2～3分钟）

步骤 5

加水和香草（切记要加温水）

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步骤 6

步骤 6

炖30分钟

步骤 7

出锅～!（孤独的一盘鱼）

菜谱创建时间：2017-04-09 12:35:30