很满意的寿司饭

作者： MIYAFUNNY米娅纷儿

寿司日常招呼朋友，野餐，聚会等都是很不错的选择，很拿得出手o~ 好吃的寿司必须要有好的饭基础！大米的Q弹，醋，盐的配置，都要刚刚的好 真心推介现在个比例给大家哦， 注意事情 1，我们建议五常大米,，秋田小町，还有平常的东北大米也不可以的， 2，先把醋，盐，细砂糖混合化开成寿司醋备用 3，米饭煮完之后，不要焖，趁热把米饭松一松，然后把寿司醋均匀倒进去拌均匀即可， ，热气散得差不多时候，盖保鲜膜，以免干硬了，米饭不可以放冰箱哦

用料

• 煮饭比例 适量
• 生的-大米（五常大米或秋田小町） 500克
• 纯净水 500克
• 调味比例
• 煮好的米饭（趁热） 1000克
• 醋 130克
• 细砂糖 88克
• 盐 19克

很满意的寿司饭的做法步骤

步骤 1

我们用的醋就是图中这款的。

步骤 2

有弹性，又Q的米饭

步骤 3

后面继续更新不同寿司的制作方法哦

步骤 4

翻卷

菜谱创建时间：2017-04-08 22:18:20