用APP打开

宿舍版炒饼

386人浏览 7人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: lifelover_333
食堂有一家炒饼很好吃,加了孜然真的超好吃啊,但放了太多油了😭…正在减肥的人真的不得不克制啊,于是决定自己在宿舍做来吃,无油版哦~很成功啊! (以下食谱为2~3人量哦)

用料

宿舍版炒饼的做法步骤

步骤 1

所有食材准备好,因为我买饼时阿姨就给切好了丝,所以如果你准备的整张饼就要自己切一下喽~

步骤 2

土豆胡萝卜洋葱青椒切丝 如果有火腿也切丝~

步骤 3

锅加热后放少量水先放入洋葱土豆丝翻炒(其实不放油就相当于煮啦)再放入少量水(一定不要放多!)加盖闷几分钟,再放入胡萝卜青椒绿豆芽,加入盐和五香粉,翻炒一会儿至锅中没有水后关火并盛出菜。

步骤 4

锅加热放入饼丝和火腿丝翻炒,再加入刚刚炒好的菜,加入孜然和黑胡椒翻炒一会儿后出锅即可。

菜谱创建时间:2017-04-08 16:57:46
打开App收藏