干鱿鱼洗净，泡水二三十分钟，干鱿鱼其实是很咸的，我这次忘记泡了，哎呀把我给咸的呀。鱿鱼须也可以烤的，只不过上次被我烤吃掉了。
鱿鱼不要肉太厚也不要太薄的，我都试过，最好的还是这种超市卖的要有点点厚度的就行，你们也可以自己试试不同的鱿鱼干
剪段。图3、图4上面是横着剪的，下面是竖着剪的
烤差不多160度10分钟左右，具体看鱿鱼干的厚度和自己烤箱的实际温度。不要焦掉。可以拿一段出来吃吃看。 烤完实践证明横着剪段烤完不会弯曲。
沾酱油和芥末，就这样子给你们老公当下酒菜吧
烤完就吃比较美味。