1羊肉切片放少许盐、料酒、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉腌制半小时～（用手抓匀更入味） 2腌制时间准备葱姜蒜，洋葱胡萝卜青椒切丝 3腌好羊肉加入酱油和生粉拌均匀 4热锅冷油先放洋葱炒片刻盛出，然后放油爆香葱姜蒜下羊肉片炒至断生，在下胡萝卜青椒丝炒片刻下洋葱炒均匀，尝味道咸味不够在加少许盐或酱油，还可在加点孜然粉～炒熟出锅～ 味道赞赞👍的～