冬瓜去皮切厚片,车前草清水洗干净(可以到药店购买),苡米用水浸泡
沙锅注入适量清水,放入苡米、车前草盖上盖,烧开后小火煮30分钟(忘记拍图,用全料顶上)
揭盖放入冬瓜,盖上盖煮20分钟,至食材熟透
关火前放盐调味,把汤装入碗中即可。