双肠炒萝卜丝

作者： 时光荏苒yan

创建此菜谱是属于偶然的，也想记录一下咱娘俩一起共同完成的菜❤️，名字也是我家宝贝改的😄，自从我家宝贝上初中开始，在学校时，每一天都会打一个电话回来给yanyan，问的差不多都是同一个问题：“有没有按时吃饭，记得每一天要坚持去跑步哦！”昨天一个电话给yanyan说他这个周末回来要吃，腊肠，火腿肠、干鱿鱼……，😅😅这么多要求，见家里还有自种的胡萝卜，就来一个大集合菜😝，一次满足宝贝想吃的，我是不是很聪明呢？可是叫什么名字好呢？宝贝说：“这个简单啦，干脆叫双肠炒萝卜丝啦！你真的太有才啦，可以这么懒😄。”还好宝贝会说：“下一次做这个菜，记得做多一点米饭哦，实在太香啦👍👍。”

用料

• 胡萝卜 适量
• 青瓜 适量
• 火腿肠 适量
• 腊肠 适量
• 干鱿鱼 一个
• 洋葱 适量
• 红辣椒 适量
• 黄油 适量

双肠炒萝卜丝的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

把所有材料切丝

步骤 3

胡萝卜丝用开水焯一下

步骤 4

锅中加入适量的黄油软化，加入胡萝卜丝、青瓜丝、洋葱丝、红辣椒丝翻炒均匀爆香。

步骤 5

把它们装盘备用

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步骤 6

步骤 6

锅中加入适量的黄油软化，加入腊肠丝、干鱿鱼丝、火腿肠丝翻炒均匀爆香。

步骤 7

把所有材料倒入混合均匀，加入适量的盐、白糖翻炒均匀即可，调味即可。

步骤 8

真的好香哦👍！

双肠炒萝卜丝的小贴士

干鱿鱼要提早浸泡软，也可以不加的。

菜谱创建时间：2017-04-07 18:08:52