香烤虾皮金针菇

作者： 厨猫君

厨猫君打算减肥，所以吃菜，不吃肉，平时想吃肉的时候都会想到菇类的东西，所以就买了金针菇！上一次做过香烤花甲干金针菇，今天试下香烤虾皮金针菇！喜欢我用烤箱来做菜，因为都不用放油！

用料

• 金针菇 400g
• 虾皮 少许
• 蒜头 1整个
• 葱 少许
• 蚝油 少许
• 生抽 少许
• 孜然烧烤粉 少许

香烤虾皮金针菇的做法步骤

步骤 1

材料金针菇去头洗净滤干，虾皮洗净滤干，蒜头切末，葱切末，

步骤 2

用一个锡纸做成一个盘子，把金针菇随意排盘，晒少许孜然烧烤粉

步骤 3

取一个碗把蒜末，虾皮和少许蚝油，生抽搅拌一起做一个酱料备用

步骤 4

把酱料均匀的铺在金针菇上面，再晒少许葱末，这是烤箱200°预热5分钟，过后200°烤20分钟

步骤 5

20分钟过后即可出炉，香喷喷的香烤虾皮金针菇就可以开吃了

菜谱创建时间：2017-04-06 23:14:19