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白萝卜丸子汤

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我本来是要做牛肉丸子的 等吃完了想起来 买的是猪肉😂

用料

白萝卜丸子汤的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净

步骤 2

切丝 尽量切细点

步骤 3

葱姜切末

步骤 4

把1-9调料都加入肉馅里

步骤 5

顺时针搅拌 上劲 中途加入两勺温水 继续顺时针上劲搅拌

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步骤 6
步骤 6

锅中放清水 加入萝卜丝

步骤 7

肉馅挤成丸子 下入锅中 大火烧开 咸淡要自己掌握一下 多尝几次 适当调整味道

步骤 8

丸子全部浮出水面 就好了

步骤 9

加点香油提味 也可放入葱花 香菜

白萝卜丸子汤的小贴士

咸淡要掌控好 煮的过程中 多尝几次

菜谱创建时间:2017-04-06 20:39:10
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