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菠萝糯米饭

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作者: Abby阿达
前两天做的参鸡汤剩下了糯米,家里正好有菠萝,不过 买的是没皮的,放碗里蒸。这道饭是酸甜的,如果你有蜜豆最好了 调解一下,我是用糖块。我就是有什么放什么了。第一次做,但是零失败。

用料

菠萝糯米饭的做法步骤

步骤 1

除冰糖、菠萝、糯米外,全部泡洗干净。

步骤 2

菠萝我还是放了点盐泡了会 切小,这是没切完的。 切小后,挤出汁两勺用作煮糯米添香气。

步骤 3

糯米要泡一夜,泡的越久,熟得越快。然后倒出水。

步骤 4

除葡萄干,将其他准备的材料摆在糯米上,菠萝汁倒进去,在中间埋上,喜欢甜的你可以多放一粒。

步骤 5

葡萄干蒸久会酸,所以先蒸别的,电饭锅蒸,水没开放了。

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步骤 6
步骤 6

蒸了半小时,基本都熟了,加入葡萄干 ,再蒸五分钟,刚刚好

步骤 7

请看我那长了芽的豆豆哈哈哈 做完了

菠萝糯米饭的小贴士

1、买的圆糯米,泡了一夜,蒸的时候就别放水了,洗了好多水分。 2、菠萝汁多放些 很香 3、葡萄干熟了后就酸了,一定最后放

菜谱创建时间:2017-04-06 19:16:57
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