来自黄小厨的葱油面

作者： 甜小姐的美食厨房

春天的葱绿的喜人 一碗葱油面

用料

• 油 适量
• 盐 适量
• 小葱 一大把
• 面条 一人份（大拇指与食指圈起来即是）
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 白胡椒粉 适量
• 花生 适量

来自黄小厨的葱油面的做法步骤

步骤 1

葱一根根洗净

步骤 2

切段（小拇指长或稍短都可）留一小部分切葱沫

步骤 3

冷锅冷油煎葱碎 有香味未变色即盛起待用

步骤 4

根据面条调节油量 微温入葱段 小火至葱香越来越浓

步骤 5

改大火炸至焦黄 盛起

步骤 6

加入酱油 白糖 白胡椒粉拌匀（可根据自己口味调节）

步骤 7

花生炒香拍碎 先来个大合照

步骤 8

拌匀 即可享用一碗葱香焦脆的油葱面

来自黄小厨的葱油面的小贴士

面煮到中间有一点白芯就可以离火沥水 煮过的话 面会糊掉哦

菜谱创建时间：2017-04-06 10:18:33