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王记青柠腌萝卜
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作者:
王优乐
今晚餐桌上很受欢迎的王记腌萝卜~又补充了一些水萝卜进去,和白萝卜颜色参差变化蛮有趣😄
用料
青柠切片+青柠出汁后使用
量大一些味道更浓郁
少许白醋
少许生抽
少许白糖或者冰糖
若干大蒜切片
剁椒酱适量
白萝卜、水萝卜都OK,切薄片便于入味
食盐适量
王记青柠腌萝卜的做法步骤
步骤 1
萝卜用盐码一下,沥干水分,置入干净无油无水密封罐内,内置(大量新鲜青柠若干切片+大量蜂蜜久泡出汁后使用)+白醋+白砂糖(冰糖)+酱油少许+蒜切片+剁椒,冰箱冷藏数日后食用,酸甜爽口,很美味👍
菜谱创建时间:2017-04-05 23:09:04
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