奶、盐、酵母粉、糖、面粉、鸡蛋…统统一起揉,揉好后在烧了开水的锅上面驾着面盆(盆上面用保鲜膜密封),半小时左右,第一次发酵完成!
发酵好以后,拿出来分成若干份,揉成球,用擀面杖擀,然后侧边滚成条状继续揉,揉大概30cm,把肠放进去 ,如上图!
继续按上面说过的发面过程,进行第二次发面,大概30分钟!
预热烤箱15分钟,薄涂蛋液,放进去烤箱,上火180度,下火150-160度!烤到金黄色!出烤箱!放凉…
掰一小块德芙巧克力,用碗装着隔热水化开!用牙签拿来画画用!完毕
哈哈哈…看视屏