现在卖鱼的服务真❤️好，买好了还帮你杀好连内脏都清理干净！ 拿回家自己再冲洗一下滤干放盘中侍用。 把锅烧热，倒入适量的食用油，油锅烧至六成热放入生姜翻拌几下，再放入鱼煎至两面浅金黄色捞出鱼放深盘中，这时锅里还留有少许的油放入春笋和鲜菇翻炒片刻，倒入适量的清水盖上锅盖大火烧开后再放入刚才煎好的鲫鱼，滴上几滴醋，是几滴不要多哦！（白醋什么醋都可以）醋是用来提鲜的，这是生活小窍门学习到的，在下厨要有无私奉献精神哦！再次盖上锅盖中火烧开，这时的鱼汤雪白浓稠放入食盐起锅，撒入葱花撒入适量的白胡椒粉，一道鲜美无比的野生鲫鱼汤做好了！那天饭量得增肯定😯