果蔬蝴蝶面，卡通小面

作者： 生活简单生存难

一次不经意间做了一次果蔬直面，赢得了朋友圈的好评，后就有朋友要求订制果蔬蝴蝶小面，方便现在挑食的宝宝们，为此我还特地选购了一台松下的破壁机，无需任何过滤，让果蔬纤维不流失，让宝宝们吃的更健康。

用料

• 面粉 200克
• 鸡蛋 30克
• 果蔬泥 适量，偏干为宜

果蔬蝴蝶面，卡通小面的做法步骤

步骤 1

打胡萝卜泥

步骤 2

弄菠菜泥

步骤 3

然后揉成团，醒半个小时，然水份充分吸收

步骤 4

然后厨师机层层压制

步骤 5

总结

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步骤 6

步骤 6

用模具压出花型

步骤 7

然后用筷子两头一夹成蝴蝶结状

步骤 8

蝴蝶面中间有折皱，下面时一定要下透，不然中间有芯子

步骤 9

卡通小面，用模具压压就好了，更方便，适合不经常下厨的宝妈

步骤 10

菠菜，胡萝卜，红薯，西红柿

步骤 11

最后就是等待晾干…

果蔬蝴蝶面，卡通小面的小贴士

这个活是看天吃饭的，阴雨天做自然晾干有困难，面粉会发潮，发黏，甚至发酸，但如果用专业烘干机的话，过多食用烘干机制品对人体不好，所以不太会做的宝妈趁天气晴朗又凉爽的时候做，比较方便快捷又健康。

菜谱创建时间：2017-04-05 07:50:11