全蛋蛋挞液

作者： aratting

用料

• 牛奶 100克
• 全蛋 2只
• 奶油 100克
• 砂糖 26克
• 蛋挞皮 12个

全蛋蛋挞液的做法步骤

步骤 1

牛奶中加入细砂糖和两个鸡蛋

步骤 2

材料用手动打蛋器搅打均匀

步骤 3

然后加入淡奶继续搅打均匀

步骤 4

打好后的蛋挞液过筛两遍，让他细腻点

步骤 5

倒入蛋挞皮，放进事先预热好的烤箱中层，200度烤约25分钟

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步骤 6

步骤 6

上色即可

步骤 7

嫩滑细腻的蛋挞

全蛋蛋挞液的小贴士

用手动打蛋器搅打即可，动作要轻柔，避免打出太多气泡

菜谱创建时间：2017-04-04 17:51:47