豌豆炒牛肉

作者： 唯美食不变

用料

• 豌豆 适量
• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 生抽
• 牛肉
• 糖
• 胡椒粉
• 花椒
• 葱姜蒜

豌豆炒牛肉的做法步骤

步骤 1

豌豆焯水，葱姜蒜切末

步骤 2

牛肉切小块后，用料酒，生抽，糖，胡椒粉，淀粉腌制20分钟

步骤 3

热锅凉油，下花椒炒香，捞出花椒

步骤 4

下葱姜蒜，大火牛肉翻炒

步骤 5

下豌豆，翻炒至起皱，放生抽，盐，出锅

菜谱创建时间：2017-04-04 10:18:33