菜切好
该切的都切好
热锅倒油,葱姜蒜下锅,放羊肉(本宝宝没有肉所以忽略不计😭)孜然也放进去,肉差不多后放番茄酱,新疆这边做饭离不开番茄酱。
接着我就把这一盘都放下去了,继续翻炒,放盐。
就变成这样了,差不多后加番茄。熟了之后加鸡精。
这时候我们的面该上场了,把它切成小段,放入锅中,翻炒好后撒上葱花碎就好啦。
开吃(一起的姑娘做的紫菜汤好喝哟)
我的面是在炒菜之前就煮好的,一直在凉水里放着的。