微波炉烤翅根

作者： 微波炉小法师

宿舍楼只有一台共享微波炉，和接不尽的热水。

用料

• 鸡翅根 3个
• 蒜 一瓣
• 番茄酱 两大勺
• 盐 少量
• 酱油 两勺

微波炉烤翅根的做法步骤

步骤 1

1.翅根用热水或者凉水洗一下表面杂物，沥干水放入碗中，用刀戳几个洞

步骤 2

2.蒜切薄片，与所有佐料一起放入搅拌均匀，盖上盖或者保鲜袋/膜，从第一天晚上放置到第二天中午刚好，有条件的冷藏，没条件的可以学我放在窗外，当天室外夜晚温度10℃左右。

步骤 3

3.翅根互不接触放盘子里，微波炉高火3分钟，拿出可以看到热出来很多汁水，翻面，再高火3分钟，可以听到脂肪膨裂的声音，取出，另装盘，撒上芝麻点缀（可略），大功告成

菜谱创建时间：2017-04-02 19:10:08