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香酥红糖曲奇的做法

香酥红糖曲奇

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作者: 喵星小仙女
喵星小仙女
宝宝还有不到两个月就该两岁了,这两天胃口不好,我问他,宝宝想吃什么呀,他答:Cookie!忽然觉得有些内疚,各种各样的原因好久没做了,这个方子也是做了多次总结改良的,好挤,酥脆和甜度都合适,宝宝吃的也没有放香精和盐,放了点椰蓉和黑芝麻,很好吃

用料

香酥红糖曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油加糖用打蛋器混合,蛋液分三次加到黄油中,最后加牛奶,打到大概体积增大一倍,呈乳膏状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉加入黄油中,打蛋器低速把面粉打散,这样做就可以省略过筛的步骤了。混合均匀后倒入裱花袋中,用喜欢的花嘴造型,我用的是二十齿大花嘴,方子的量刚好够一个三能方形金盘

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热170度,烤23-25分钟,最后五分钟要观察上色情况,避免烤焦

香酥红糖曲奇的小贴士

喜欢吃甜的话糖可以增加5-10克,但是不建议再减糖了。

菜谱创建时间:2017-04-02 17:42:21
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