1.取一个干净污水无油的容器，将100g糯米粉、30g玉米粉、30g糖粉混合搅拌均匀，再将180ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀。
2.将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟，使所有原料充分融合，将粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑。
3.将过好筛的粉浆裹上保鲜膜，上锅蒸10-15分钟。
4.在蒸熟的粉浆上放进10g黄油待其慢慢融化。
5.趁粉饼是温的带上一次性手套开始搓粉团，把黄油跟粉团充分搓融合，然后放进冰箱待完全冷却后使用。
6.取一些糯米粉小火炒熟或微波炉叮熟，作为糕粉。
7.准备好雪媚娘的馅料儿。
8.900ml淡奶油放进无水无油的容器内加入90g糖粉打发，放入冰箱冷藏待用。
9.取出冷却的粉团，手上沾些熟粉，把粉团分成20个剂子
10.用擀面杖把小粉团擀成饺子皮那样的面皮。
11.取一张面皮放一层淡奶油裹上水果馅料，再裹一层淡奶油。
12.收紧口。
13.倒扣在纸杯中，完成后，放进冰箱冷藏2小时左右即可食用。
14.美味的雪媚娘，淡淡的香味，浓浓的爱！
1、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮。 2、面皮温度最好是冷却状态，否则奶油会化掉。 3、擀面皮时粘手，一定要沾些糕粉。 4、水果可选用草莓、芒果、香蕉、榴莲等软质水果，与淡奶油和软薄的面皮相配。 5、油要用无色无味的。 6、使用的厨具：蒸锅。 7、淡奶油的多少与雪媚娘皮的大小薄厚度有关，开始可以少用点淡奶油打发。根据自己个头来定淡奶油的量。