剩饭用两个鸡蛋慢慢搅拌散,让每颗米饭都包裹上蛋液。
搅拌好的米饭如图。如果米饭偏硬可以加少许热水。
切好午餐肉、胡萝卜、咸肉切丁,小葱切段,备用。
歪歪路过
所有肉菜丁下锅炒香,然后下米饭慢慢大火小火大火小火慢慢炒!
如果不够软可以加点水盖盖焖半分钟,够软就不需要。浇点老生抽翻匀,加点小葱起锅。
歪歪再次路过…看他的嘴有多大,就知道有多好吃😋