100ml淡奶油和炼乳混合均匀，在每个模具底部放入一汤匙混合物，放入冰箱冷冻20-30min
剩余的混合物1中加入咖啡，百利甜和另外100ml淡奶油，混合均匀后再倒入模具中至九分满，再次入冰箱冷冻
锅内倒入剩余50ml淡奶油加热，倒入巧克力融化，将巧克力倒入冰棍模具，插棍子并再次入冰箱冷冻4-6h。取出时模具泡热水片刻即可。