美味韭菜煎饼

作者： 堂妈小厨

堂妈教大家一个特别特别特别的好吃又简单的菜煎饼的菜谱，咔嚓脆又喷喷香！

用料

• 韭菜 克
• 鸡蛋 个
• 煎饼
• 虾皮 适量
• 食盐
• 香油
• 食用油

美味韭菜煎饼的做法步骤

步骤 1

韭菜盒子不出水怎么做来着？对啊，就是韭菜洗净控干后切成粒状，加一些植物油轻轻拌匀

步骤 2

鸡蛋打散用油炒熟后凉透切丁碎

步骤 3

虾皮记得一定要炒一下，更出味

步骤 4

混合三种食材，食材一定是凉透的

步骤 5

再加一些香油和食盐拌匀

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步骤 6

步骤 6

漂亮的馅料

步骤 7

煎饼就是市场买的，原味的最好

步骤 8

摊开原味的煎饼，舀一大勺菜馅

步骤 9

然后折叠煎饼，粘和处刷鸡蛋液

步骤 10

OK！

步骤 11

平底锅加油，微小火慢煎

步骤 12

两面焦黄、出锅！

步骤 13

切开后香气四溢，美味啊！

菜谱创建时间：2017-03-30 17:38:05