煎秋刀鱼

作者： 厨娘的粗茶淡饭

用料

• 秋刀鱼 2条
• 姜丝 适量
• 葱 1棵
• 蒜 适量
• 生抽 1茶匙
• 油 2茶匙
• 盐 适量
• 料酒 少许

煎秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

大火放油热锅,将洗干净的秋刀鱼和姜蒜一起下锅后把火调至中等慢火翻煮.

步骤 2

把鱼煎至金黄色放入所有调味料,最后放葱段,葱段变软后上碟.

菜谱创建时间：2017-03-29 22:12:59