盆栽蛋挞

作者： Rasmi今天瘦了吗

在一家街坊早茶店里面吃到过萌萌的🌱盆栽蛋挞，一直念念不忘！ 可以做13-15个蛋挞。

用料

• 装饰：奥利奥（去馅） 1包
• 牛奶 150-200克
• 淡奶油 110-60克（牛奶+淡奶油在250g左右）
• 鸡蛋 2个
• 糖粉 看自己口味喜好
• 蛋挞皮 15个
• 装饰：薄荷 一堆随意

盆栽蛋挞的做法步骤

步骤 1

烤箱预热200度10分钟。

步骤 2

预热的过程中开始弄蛋挞液。 把鸡蛋打散，加入牛奶、淡奶油、糖粉混合均匀，过筛。

步骤 3

拿出冰冻的蛋挞皮，每个蛋挞皮加入7分满的蛋挞液。

步骤 4

烤箱预热完成后把蛋挞送入烤箱200-220度15分钟，看自家烤箱而定。

步骤 5

烤的过程中做盆栽顶。 🌱薄荷尖尖洗干净备用； 奥利奥最好提前放进冰箱冷冻，取出后丢进保鲜膜里用擀面杖敲打成渣渣。

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步骤 6

步骤 6

蛋挞出炉。 勺1大勺奥利奥渣渣，再放上薄荷叶～ 🌱萌萌的盆栽蛋挞出炉！趁热开吃！！

菜谱创建时间：2017-03-29 11:08:40