将五花肉切成1cm厚度，提前用叉烧酱拌匀放冰箱，第二天用
用平底锅将五花肉两面稍微煎一下，
煎好的五花肉加入配料以及水煮开，再慢火煮30-40分钟，期间多翻动防止粘底，容易粘底。
煮至肉入色了，酱汁越来越浓稠，就可以了。