将里脊切成小块,放入盐,料酒,糖,搅拌,腌制半个小时
肉腌制好后,放入鸡蛋1个,整个放,再放入面粉和淀粉(适量)淀粉少放。
将醋和白糖搅拌放在小碗里,将玉米淀粉拌水放一个小碗里,备用。
将肉拌好入油炸熟,盛出放入盘子中,
将锅中放入少量油,将青椒和菠萝翻炒,菠萝要后放。炒完盛出
在从锅中放少量油,放入番茄酱和水,在放入准备好的玉米淀粉水,熬制成粘稠状。
放入肉翻炒,在放入青椒和菠萝,放盐,完成