Mojito青檬刨冰

作者： 快手一人餐

朗姆酒据说是起源于中国，马可波罗就曾经记录过用甘蔗酿成的甜酒。 不过，朗姆酒是在加勒比发扬光大，《加勒比海盗》系列的杰克船长就最喜欢朗姆酒。用朗姆酒做的鸡尾酒很多，其中最容易，也最出名的就是Mojito。 用青檬和薄荷做的Mojito本身就特别小淸新小清甜，做成刨冰，更加清凉解暑。 欢迎关注我的微信公众号：QuickMeals

用料

• 白砂糖 35克
• 水 15克
• 青柠 1个
• 薄荷 6片
• 白朗姆酒 40克
• 冰块 适量

Mojito青檬刨冰的做法步骤

步骤 1

用料

步骤 2

在一个可以进微波炉加热的杯子里加入白糖和清水，加热30秒，搅一搅，再加热30秒，直到糖完全融于水，变成透明。

步骤 3

完全透明的糖水。

步骤 4

破壁机里，倒入糖水，薄荷叶和挤出来的青檬汁，打匀。

步骤 5

加入冰块和朗姆酒，打匀，倒回糖水杯子。

菜谱创建时间：2017-03-27 23:58:32