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炸黄豆

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用料

炸黄豆的做法步骤

步骤 1

黄豆提前一夜开水泡胀,泡成椭圆形,

步骤 2

热锅凉油,一起放入干辣椒和沥干水分的黄豆,

步骤 3

中火炸至黄豆表皮起皱,

步骤 4

转大火至黄豆酥脆,用漏勺把黄豆舀出,剩下的油还可以炒别的菜哟。

菜谱创建时间:2017-03-27 21:14:21
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