做这个超级简单，也超级快，所以我今天超级简单扼要的说： （P.S.这是土豆沙拉和鸡蛋金枪鱼两种三明治馅儿，你可以选择只做其中一种哦！） 烧水，放土豆块（去皮）和鸡蛋煮熟，用牙签戳土豆，可以插动就煮熟了。 黄瓜切片放少许盐腌20分钟，用手使劲攥出水分备用。 鸡蛋捞出来放在凉水中浸泡然后剥皮。 土豆捞出来控干净水，用擀面杖或压薯器压成泥，土豆泥里放适量蛋黄酱、盐少许、胡椒粉和刚才攥过的黄瓜拌均匀，土豆沙拉馅儿就好了。 剥皮的鸡蛋压碎，放蛋黄酱、盐少许、胡椒粉、金枪鱼罐头、煮熟的青菜丁拌均匀，鸡蛋金枪鱼馅儿就做好了。 然后就抹在吐司上夹吧！